Kalkki aiheuttaa vikoja ja huonontaa makua

Kun vettä kuumennetaan, muodostuu kalkkijäämiä. Sen lisäksi että kalkkijäämien kapeuttamat putket hidastavat kuumennusprosessia ja siten kuluttavat enemmän energiaa, ne voivan myös aiheuttaa sen, että kone hajoaa kokonaan. Kalkki vaikuttaa haitallisesti myös itse kahviin. Vaikka pieni määrä kalsiumkarbonaattia on tärkeää kahvin maulle, liian suuri määrä antaa vedelle epämiellyttävän jälkimaun ja estää kahvin aromeja kehittymästä siten, kuin niiden pitäisi kehittyä, osaksi veden vaihtelevien lämpötilojen vuoksi.

CLARIS poistaa tarpeen suorittaa kalkinpoisto

Oikeanlainen vesi on olennaisen tärkeää kahvin maulle, sillä kahvi sisältää 98 % vettä. Kalsiumin, mineraalien ja fluoridien lisäksi vesijohtovedessä on monin paikoin lyijy-, kupari-, alumiini- ja kloorijäämiä. Oikein vesisäiliöön sijoitettu CLARIS-suodatin suodattaa raikkaasti veden aina, kun kahvia valmistetaan. Se poistaa haitalliset aineet kokonaan säilyttäen kuitenkin tärkeät fluoridit, jotka auttavat makua kehittymään täysin. Kun veden laatu on optimaalinen, jokaisesta kahvikupillisesta tulee täyteläinen makukokemus. CLARIS poistaa tarpeen suorittaa koneen kalkinpoisto.