Ainekset (1 henkilölle)

• 40 ml espressoa
• 20 ml Cointreau-likööriä
• Tonic-vettä
• 1 rosmariinin oksa
• Puolikkaan appelsiinin kuori
• Jääpaloja

Valmistus

• Kaada Cointreau-likööri korkeaan juomalasiin.
• Lisää rosmariini ja appelsiininkuori ja täytä lasi melkein reunaan asti jääpaloilla.
• Lisää tonic-vettä, kunnes lasi on kolmeneljäsosaa täynnä.
• Valmista espresso suoraan lasiin jääpalojen päälle.
• Kaada varovasti, jotta espresso ei sekoitu tonic-veteen ja Cointreau-likööriin.
• Näin luot houkuttelevan, kerrosmaisen vaikutelman.